ברוסקטה מקושקשת
לחם מחמצת קלוי, מקושקשת רכה, גבינת פרמז'ן מגורדת ופלפל שחור
ביצת עין
על חלה טריה ואבוקדו
מחבת חביתה
לוהטת מהטאבון, פרוסת לחם מחמצת
ירקות שוק
צלחת קטנה עם ירקות שוק, שמן זית ולימון
צלחת ממרח
לאבנה / טחינה / גבינת שמנת
חופן עגבניות צלויות
עגבניות צלויות בטאבון, זעתר טרי והמאירי
סלט ירוק
עלים ועשבים ירוקים, גבינת קסטל רוסו, אגס בטאון ושקדים
פאטוש
סלט ירקות טריים, קרוטוני מחמצת, עלים, חריף, ג'יבנה וסומק
כרובית
כרובית צלויה בטאבון, קרם פרש, סלסה חריף וזרעי עגבניות
סלקים
סלקים שרופים באש, גבינת בושה, אגוזי מלך קלויים ורוקט
גבינת בושה מוקצפת
גבינת בושה מוקצפת, דבש, שמן זית וטימין
מטיאס
מטיאס, קרם פרש, בצל ירוק, ביצה קשה וחריף טרי
חומוס נמס
חומוס מבושל בשמן זית, טחינה, סלסה חריף טרי, פרוסה של לחם קלאסי, זיתים, שיפקה, בצל וחמוצים
סביח ״נעה״
חציל באלדי צלוי שעות בטאבון, תפו״א חרוך עם מרווה ושום, טחינת עמבה, חומוס נמס, חמוצים, ירקות טריים וביצה קשה קצוצה
חצ׳אפורי
בצק שתפח 48 שעות, גבינות, חמאה, מרווה, פלפל שחור וחלמון
פיצה עגבניות
פרפום עגבניות שרי, שרי צלויות, מוצרלה ובזיליקום
כריך גאודה וירקות
גאודה, חסה, מגי, מלפפון, בצל וויניגרט בלחם מחמצת
קרואסון סלמון
סלמון מעושן, גבינת שמנת, חסה, מלפפון וויניגרט
כריך ״ערבי״
ג׳יבנה, ביצה קשה, ירקות טריים וחריף ירוק, זעתר ושמן זית בלחם מחמצת קלאסי
כריך סלט ביצים
סלט ביצים עם בצל ירוק ופלפל שחור בלחם מחמצת קלאסי
לחם מחמצת "נעה"
שמן זית, תבלין זעתר ודבש
צלחות מאזטים
טחינה "הר ברכה", לאבנה מהעיר העתיקה, חסות וויניגרטף, סלט תפו"א, בושה מוקצפת, כרובית וקרם פרש, סלקים וקרם בושה, סלט ביצים, איקרה, סקורדליה, סלסה עגבניות טריות, חומוס נמס, עגבניות צלויות המאירי, *לבחירה ארבע צלחות מאזטים ומנת לחם
סלט ירוק
עלים ועשבים ירוקים, בגינת קסטל רוסו, אגס בטאבון ושקדים
פאטוש
סלט ירקות טריים, קרוטוני מחמצת, עלים, חריף, ג'יבנה וסומק
רוסטביף סינטה ורוד
איולי חרדל דבש, ירקות טריים וסלסה חריף
סלט ניסואז
חסה, עגבניות, שעועית, תפו"א "פוטטוס", ביצה, טונה נאה, אנשובי
שניצל עוף "לולו"
איולי, לימון, תפו"א "פוטטוס" או פירה
המבורגר אש
על גחלים ולחמניה מהטאבון, תפו"א "פוטטוס" או פירה
כבדי עוף
צרובים ובצלים מקורמלים, פירה ורוטב יין אדום וציר עוף
סביח ״נעה״
חציל באלדי צלוי שעות בטאבון, תפו״א חרוך עם מרווה ושום, טחינת עמבה, חומוס נמס, חמוצים, ירקות טריים וביצה קשה
פסטה עגבניות
פסטה עגבניות שרי טריות, שום ובזיליקום
חצ׳אפורי
בצק שתפח 48 שעות, גבינות, חמאה, מרווה, פלפל שחור וחלמון
פיצה עגבניות
פרפום עגבניות שרי, שרי צלויות, מוצרלה ובזיליקום
מוגש בחמישי ושישי בלבד
סטיק פורל
תפו"א, שועית ירוקה, רוטב חמאה לבנה ועירית +25 ש"ח
עסקית צהרים
מגש מאזטים ולחם מחמצת, עיקרית לבחירה:
לחם מחמצת "נעה"
שמן זית, תבלין זעתר ודבש
צלחות מאזטים
טחינה "הר ברכה", לאבנה מהעיר העתיקה, חסות וויניגרטף, סלט תפו"א, בושה מוקצפת, כרובית וקרם פרש, סלקים וקרם בושה, סלט ביצים, איקרה, סקורדליה, סלסה עגבניות טריות, חומוס נמס, עגבניות צלויות המאירי, *לבחירה ארבע צלחות מאזטים ומנת לחם
סלט ירוק
עלים ועשבים ירוקים, בגינת קסטל רוסו, אגס בטאבון ושקדים
פאטוש
סלט ירקות טריים, קרוטוני מחמצת, עלים, חריף, ג'יבנה וסומק
רוסטביף סינטה ורוד
איולי חרדל דבש, ירקות טריים וסלסה חריף
סלט ניסואז
חסה, עגבניות, שעועית, תפו"א "פוטטוס", ביצה, טונה נאה, אנשובי
שניצל עוף "לולו"
איולי, לימון, תפו"א "פוטטוס" או פירה
המבורגר אש
על גחלים ולחמניה מהטאבון, תפו"א "פוטטוס" או פירה
כבדי עוף
צרובים ובצלים מקורמלים, פירה ורוטב יין אדום וציר עוף
סביח ״נעה״
חציל באלדי צלוי שעות בטאבון, תפו״א חרוך עם מרווה ושום, טחינת עמבה, חומוס נמס, חמוצים, ירקות טריים וביצה קשה
פסטה עגבניות
פסטה עגבניות שרי טריות, שום ובזיליקום
חצ׳אפורי
בצק שתפח 48 שעות, גבינות, חמאה, מרווה, פלפל שחור וחלמון
פיצה עגבניות
פרפום עגבניות שרי, שרי צלויות, מוצרלה ובזיליקום

